1月5日,記者從市場(chǎng)監管總局獲悉,2025年市場(chǎng)監管總局累計批準發(fā)布226項食品農產(chǎn)品安全領(lǐng)域國家標準物質(zhì),為農藥獸藥殘留檢測提供精準計量支撐,進(jìn)一步筑牢食品農產(chǎn)品安全防線(xiàn)。
批準發(fā)布的甲醇中抗蚜威溶液標準物質(zhì)、甲醇中毒死蜱溶液標準物質(zhì)可應用于食品農產(chǎn)品中殺蟲(chóng)劑殘留檢測??寡镣捎谘料x(chóng)防治效果顯著(zhù)被廣泛使用,毒死蜱常用于多種農作物的害蟲(chóng)消殺,若在食品農產(chǎn)品中殘留超標,可能干擾人體神經(jīng)系統正常功能,長(cháng)期攝入更會(huì )帶來(lái)慢性健康風(fēng)險。此類(lèi)標準物質(zhì)的投入使用,可提升不同實(shí)驗室殺蟲(chóng)劑殘留檢測結果可比可信性。
批準發(fā)布的丙酮中撲草凈溶液標準物質(zhì)、丙酮中三氟羧草醚溶液標準物質(zhì)可應用于食品農產(chǎn)品中除草劑殘留檢測。撲草凈在水稻、棉花等作物種植中廣泛應用,三氟羧草醚是大豆田常用的除草劑,若在農產(chǎn)品中殘留超標,會(huì )導致后續種植的農作物遭受藥害,還會(huì )通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體,對肝腎功能造成潛在影響。此類(lèi)標準物質(zhì)的投入使用,可提升除草劑殘留檢測過(guò)程精準性,為食品農產(chǎn)品質(zhì)量把控提供有力支撐。
批準發(fā)布的甲醇中氧氟沙星溶液標準物質(zhì)、乙腈中隱色孔雀石綠溶液標準物質(zhì)可應用于食品中獸藥殘留檢測。氧氟沙星曾因抗菌效果好被用于畜禽養殖,但其濫用會(huì )導致人體產(chǎn)生耐藥性,目前已被限制在食品動(dòng)物中使用。隱色孔雀石綠因成本低、抑菌效果顯著(zhù),曾被非法用于水產(chǎn)養殖,其代謝產(chǎn)物具有潛在致癌、致畸風(fēng)險,是我國明令禁止在食用水產(chǎn)品中檢出的物質(zhì)。此類(lèi)標準物質(zhì)的投入使用,能夠為畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等食品的獸藥殘留檢測提供精準依據。
來(lái)源:農民日報(https://www.farmer.com.cn/2026/01/07/991009738.html)
